{葡萄成熟时}

一个消息原本的南下之旅变成北上。也因为昨天在论坛上看到相关资料，就决定让这来平复心情。http://www.drplaces.com/ladang-anggur-perlis/



出了gurun收费站，就要跟着jeniang/sik的路一直走,经过sik dalam都是一直看到很多乡村屋子，这一走真的好远，一旦看到了分叉路有路牌有显示葡萄园，这就差不多要抵达。但我不认为从看到路牌到葡萄园是5km这么短。从gurun收费站出来到这里应该需要一小时才能抵达。


View Larger Map



看到有车驾出来，确定了地点就找位泊车，好多人。




一进到第一个感觉，超热，应该做在金马伦会更好吧！毕竟那边的温度令人舒服，会让人想逗留更久。买了入门票就开始葡萄之旅。如果身高超过180cm的人就要稍微弯腰步行，对我的身高来说这距离是刚好，因不必让头抬得很高就能看到和拍到照片，不必手酸。





逗留不到十五分钟就出来了，看到一些往另一个方向步行去我们也跟去看。可有世外桃源的感觉如果它的餐厅有营业就更好。拍了一些照片就结束了葡萄之旅。




顺手拿的手册。



順便提供一點有關葡萄的資料：轉載自KELVIN TAI的FB

葡萄幾乎占全世界水果產量的四分之一，可說是利用價值極高的作物。

葡萄為葡萄科Vita-ceae植物葡萄Vitis Vinifera LINN.的果實。李時珍在《本草綱目》上說：「葡萄，漢書作蒲桃，可以造酒入酺，飲人則陶然而醉，故有是名。其圓者名草龍珠，長者名馬乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。漢書言張騫使西域還，始得此種。而《神農本草經》已有葡萄，則漢前隴西舊有，但未入關耳。」由此得知中國栽培葡萄甚古，品種也多。據近代文獻指出葡萄多分布於溫帶至亞熱帶地區，葡萄屬植物全世界約六十種，中國約二十五種，台灣約七種。世界栽培品系有歐洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)兩大系統，兩系雜交育種後品種愈多，品質愈優良，其中有分食用品系和釀酒品系。葡萄在全世界水果類生產量幾占四分之一，以法國、義大利產量最多。台灣以苗栗縣、台中縣和彰化縣栽培面積最大。葡萄顆顆晶瑩玲瓏可愛，纍纍成穗富麗令人垂涎欲滴。世界名酒都出於葡萄之造，鮮果美味可口，乾果別有風味，果汁清涼宜人，果醬調食最佳，對於人類的利用價值連城。

【葡萄果實成分】

葡萄果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物；藤葉尚有各種有機酸類成分。

葡萄籽含OPC，是一種強力抗氧化劑。研究顯示，葡萄籽萃取物所含的抗氧化劑活性比維生素C高20倍，比維生素E高50倍。葡萄籽萃取
物對於自由基相關的疾病有極大的功效與潛能，如增強免疫系統、抵抗癌症、減少心血管性疾病的風險。

【功效】
葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足，延長壽命。葡萄乾為營養食品，有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛功效。葡萄製酒富含維他命B12，對惡性貧血有益，有營養強壯功能，並提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病能力，對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。據魏文帝詔群臣曰：「蒲桃（即葡萄）營夏末涉秋，尚有餘暑，醉酒宿醒，掩露而食，甘而不飴，酸而不酢，冷而不寒，味長多汁，除煩解渴。又釀為酒，甘於麴蘗，善醉而易醒，他方之果，甯有匹之乎。」可見自古即被視為珍貴水果。