2010年10月10日星期日

开始爱上~bbq

bbq听这名字多么的熟悉,然而要时常接触到有点难,在生日会或月光会就时常有人搞,然而这可是要有良好的预算,因怕请的人数到来吃的食物会供应不够。最基本的要求就会有炒米粉和咖哩鸡来充饱短暂。


算一算,有接触到也好像没有到十次,那时候最厉害吃的就是炒米粉,因不会下厨的我当然就不干冒犯去烤,毕竟不熟的食物是不会有人要吃。所以慢慢有机会从旁边看到亲身去烤也是一种乐趣。












今天的烤肉还真的丰富,难得的星期六,没想到我们能从九点享受吃和烤到十一点多。烤的食物供应可真多。虾就有三种,最爱的当然是大吓,肉多嘛!螃蟹因为内婆的关系就不能动了,然而要活生生看着它被烤死,还是有点于心不忍。鱼就有两类,当然这一定要吃的,毕竟开始学会吃鱼肉。。而{ham}就烤得有点麻烦,不知是烤太久的时间,吃了两粒,就让男友吃,但他就吃得津津有味。。热狗当然是必备的,功夫不够,烤得黑黑,没办法就只能吃内在。最重点的鸡翅膀,烤了几次,有进步了,好香,好吃。。sotong,还是朋友的父亲教法,也让我们学会了最新的包扎和搽上那中国的辣椒,好吃但超辣!!经过这次的bbq经验开始爱上了,虽然要等待漫久才能熟的食物,当时的闷热和流汗,然而应该是这么多次的经验来吃得最多吧!鱼两条,虾超过十只,{ham}二十多粒,热狗六条,鸡翅膀四只,sotong三只咖哩鸡两只,炒米粉三盘,水超过四杯,西瓜四片,这是我们两人的收获。







Ps:这是朋友的收获

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